プレミアムレシピ

プレミアム会員のかただけにお届けする
ぐるなびオススメのお店の、特別なレシピ。

幾重にも味わいが広がるトリノ風カツレツグリッシノーポリ

伊の家庭料理、ピエモンテ風ポテトサラダインサラータ ルッサ

いろいろな肉を合わせたスペシャル煮込み残りもののスペッツァティーノ

はちみつとライムのソースで華やかな味わい季節野菜とハーブのコンポジション

できたても、冷やして食べてもおいしい真イワシの酢漬け

骨付き肉をビネガーで煮込んでホロホロにプーレ オ ヴィネグル(鶏のビネガー煮)バターライス添え

プロの味に近づける シェフの小技

ぐるなびプレミアム会員限定

閲覧には、プレミアム会員への登録が必要です。また、プレミアム会員登録には、ぐるなび会員への登録が必要です。

ぐるなびプレミアム会員限定

閲覧には、プレミアム会員への登録が必要です。