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カキの産地がわかる?
なっつ☆
2006-10-19 15:42:03
宮城県がカキの産地識別法を開発したらしい。「海域によってプランクトンが違うため、カキの産地によって脂肪酸の割合は異なる。」(読売新聞 10/19)へー。でも、1個1個調べるんだろーか?
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