どもども。お久しぶりです。
mixiやってるので、そっちばっかりになっています。 昨日今日とぐぐっっと寒くて、動けません…(涙)
最近、また牛角のキムチを買うようになりました~☆ さらに、ちょっとアレンジしています。
よくある豚キムチからのバージョンUP?
昨日は豚キムチ焼きそば。 材料は麺と豚肉とキムチと玉葱、白菜、白ゴマ…です。
材料を炒めたらダシ醤油とみりんを入れて、 それからキムチさらにおそばをまぜて、白ゴマをイン! 出来上がりにお好みで鰹節とマヨネーズを♪
だし醤油は追いカツオ醤油がお勧めです☆
すんごい美味ぃ~
今日は豚キムチスパ。 材料は麺と豚肉とキムチ、玉葱と下茹でしたほうれん草…です。
材料を炒めたら、味付けは同じです。
またまた、すんごい美味ぃ~ やばぃ~
辛いのがお好きなかたは、みりん無しでネ。
ラーメンにもキムチのせました~ きゃ~ |