ｍｙぐるなび

私の実家は神戸ですがずっと白味噌のお雑煮でお正月を過ごしてきました。だから結婚してからも当たり前のように白味噌仕立てのお雑煮を作ってたんですが・・・昨日、主人の家ではおすましのお雑煮を食べることを初めて知りました。結婚して５年にもなるのに・・・。来年からはおすましのお雑煮を頑張って作りますわ！！
普段のお味噌汁は合わせ味噌が多いかな・・・？でも一番好きなのは赤味噌のお味噌汁です。具は断然豆腐がいいです。