ご連絡がすっかり遅くなってしまいました～
ごめんなさい。m(_ _)m
【大根と鶏の炒め煮カレー風味】
★材料★
大根
鶏ささみ
お酒
お醤油
カレー粉
お砂糖
１鶏肉を適度な大きさに切り、下味をつけます。
（お酒：小さじ１、お醤油小さじ１、カレー粉小さじ２）
私は１０分くらいおいてみました。
２大根をお好みの大きさに切ります。
３フライパンで鶏肉をこんがりと焼きます。
４大根を加えて炒めあわせます。
この時に再びカレー粉（小さじ１）をふり入れて
なじむように炒めます。
５水１カップ、お酒１／４カップを加えて煮立たせます。
６お砂糖小さじ１、お醤油大さじ１を加えて
汁気がほぼなくなるまで煮ます。
７完成です☆ほくほくのうちに召し上がってください！
なんともアバウトなレシピですみません。。。
よかったらお試しくださいませ～
P.S. ディルのこと初めて知りました！
スーパーに行った時にちょっくら探してみようと思います♪ |
