ｍｙぐるなび

食日記にコメントありがとうございます。

ナツメグを効かせたトマトソースは、
ハンバーグにもよく合うと思います。
ハンバーグをグラタン皿に入れ、
ラタトゥイユ風ソースをたっぷりのせ、
チーズをかけてオーブンで焼くと旨いですよ。

江ノ島の朝獲れ生しらすは、
生臭さがなくてつるっとした喉越しがたまりません。
冷凍をお取り寄せもできますけど、
現地の獲れたてはやはり格別です。
食日記にもコメント入れてますので、
こちらもご覧頂けたら幸いです。