会員限定の便利でお得な機能が満載

myぐるなび

ひとこと掲示板

新規書き込み

のっぺとは

ミワ

2008-03-03 16:40:45 

里芋、人参、きのこ等々。その季節に食べて美味しい野菜とかを入れた煮物です。煮物だけど煮汁を多くするから汁物と思われがちですがちょっと違うんです。私もたまに作りますがまだまだコクが足りない。修行中の身(?)です。料理屋さんで食べるのも良いけど家庭の味とはやっぱり違います。

Copyright© Gurunavi, Inc. All rights reserved.